PATATAS RELLENAS CON BACON

Mas fácil imposible preparar una cena.

INGREDIENTES

• PATATAS
• BACON EN TIRAS
• PIMIENTA NEGRA
• QUESO RALLADO PARA GRATINAR

PREPARACIÓN

• HERVIMOS LAS PATATAS EN AGUA CON SAL Y LAS DEJAMOS ENFRIAR UN  POCO.
• LAS PARTIMOS A LA MITAD Y RETIRAMOS LA PULPA CON CUIDADO DE NO ROMPERLAS
• MEZCLAMOS ESA PULPA CON BACON  FRITO...UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA Y PIMIENTA....RELLENAMOS LAS PATATAS Y ESPOLVOREAMOS CON QUESO RALLADO.
• METEMOS EN EL HORNO Y GRATINAMOS HASTA QUE EL QUESO EMPIECE A FUNDIRSE.