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viernes, 1 de marzo de 2019

CANAPÉS DE CHORIZO DE TEROR O SOBRASADA CON QUESO

En Canarias utilizamos chorizo de Teror en lugar de sobrasada ...es muy parecido y nos encanta,





INGREDIENTES

  • 4 REBANADAS DE PAN DE MOLDE SIN CORTEZA
  • 2 CHORIZOS DE TEROR O UNA LATA DE SOBRASADA
  • MIEL
  • LONCHAS DE QUESO SEMI DE OVEJA O CABRA
PREPARACIÓN
  • PONEMOS EN UN CAZO A FUEGO LA SOBRASADA O CHORIZO.....LE AÑADIMOS 2 CUCHARADAS DE MIEL.... COCINAMOS UNOS MINUTOS HASTA QUE SE INTEGRE BIEN
  • UNTAMOS LAS REBANADAS DE PAN CON ESTA MEZCLA Y COLOCAMOS ENCIMA UNA LONCHA DE QUESO
  • METEMOS A HORNO PRECALENTADO HASTA QUE EL QUESO SE FUNDA
  • CORTAMOS EN TRIÁNGULOS CADA REBANADA Y SERVIMOS CALIENTE


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