BROCHETAS DE POLLO CON ESPECIAS

Con el buen tiempo apetecen las comidas de campo.....las barbacoas o asaderos.Esta es una rica forma de preparar unos pinchos que nos gusta a todos.

INGREDIENTES

• 750 Gr DE PECHUGA DE POLLO EN TACOS
• 1 CUCHARADA DE COMINO
• 1/2  CUCHARADA DE CURRY
• 1 CUCHARADA DE PIMENTÓN DULCE
• ZUMO DE 1 LIMÓN
• 43 DIENTES DE AJO
• SAL
• PIZCA DE PIMIENTA MOLIDA 
• PIZCA DE CANELA

PREPARACIÓN

• EN UN VASO DE BATIDORA PONEMOS LOS INGREDIENTES (MENOS EL POLLO CLARO) Y MEZCLAMOS . VERTEMOS SOBRE LOS TACOS DE PECHUGA Y MEZCLAMOS BIEN
• DEJAMOS MACERAR UNAS HORAS O INCLUSO DE UN DÍA PARA OTRO.
• ENSARTAMOS EN BROCHETAS O PINCHOS DE MADERA VARIOS TROZOS DE POLLO  Y ASAMOS EN PLANCHA CON UN POCO DE ACEITE O BARBACOA.