CROISANTS MINI CON SALMOREJO Y JAMÓN IBÉRICO

Un entrante para chuparse los dedos. Receta de Fernando y más fácil imposible.

INGREDIENTES

• 8 CROISANTS MINI
• 8 LONCHAS DE JAMÓN IBÉRICO
• 2 TOMATES MADUROS 
• 2-3 DIENTES DE AJO
• SAL
• ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• ALBAHACA
• ORÉGANO

PREPARACIÓN

• EN VASO DE BATIDORA PONEMOS LOS TOMATES PELADOS Y TROCEADOS
• AÑADIMOS SAL....AJOS....ORÉGANO....ALBAHACA Y UN BUEN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.......TRITURAMOS
• CORTAMOS LOS CROISANTS A LO LARGO....PONEMOS UNA CUCHARADA DE SALMOREJO EN CADA UNO Y ENCIMA UNA LONCHA DE JAMÓN....TAPAMOS.
• LISTOS PARA SERVIR