TARTA FÁCIL DE LIMÓN

Esta tarta es superfácil de preparar y está buenísima.La receta es de mi amiga Marta .

INGREDIENTES

• BASE : 200 Gr DE GALLETAS TRITURADAS Y 125 Gr DE MANTEQUILLA
• 2 HUEVOS SEPARADOS LAS YEMAS DE LAS CLARAS
• 400 Gr LECHE CONDENSADA
• 3 LIMONES (LA RALLADURA DE 2 Y EL ZUMO DE LOS 3)
• PARA EL MERENGUE:  CLARAS BATIDAS CON 200 Gr DE AZÚCAR GLAS

PREPARACIÓN

• PREPARAMOS LA BASE EN UN MOLDE DESMONTABLE.....MEZCLAMOS LA GALLETA TRITURADA CON LA MANTEQUILLA....LA EXTENDEMOS Y DEJAMOS ENFRIAR EN LA NEVERA
• EN UN BOL BATIMOS LAS YEMAS CON LA LECHE CONDENSADA.......EL ZUMO Y LA RALLADURA DE LIMÓN
• VERTEMOS SOBRE LA BASE DE GALLETAS ....INTRODUCIMOS EN EL HORNO PRECALENTADO 180º  UNOS 20 MINUTOS
• DEJAMOS ENFRIAR
• MONTAMOS LAS CLARAS CON EL AZÚCAR GLAS PARA HACER EL MERENGUE......DECORAMOS LA TARTA Y GRATINAMOS AL HORNO HASTA QUE COJA COLOR