CHILE

Esta es la versión de Iñaki.
No he probado otras recetas, porque esta resulta estupenda y  muy fácil de preparar.

INGREDIENTES:

• 400 Gr DE CARNE PICADA  DE TERNERA 
• ACEITE DE OLIVA
• 2 CEBOLLAS
• 1 BOTE DE FRIJOLES O ALUBIAS PINTAS
• SALSA BARBACOA
• SALSA BRAVA O TABASCO
• SAL
• QUESO RALLADO GRASO (uno que se funda fácil)
• TORTITAS DE MAÍZ.

PREPARACIÓN:

• DORAMOS LA CARNE EN UN POCO DE ACEITE, HASTA QUE ESTÉ BIEN SUELTA
• SE AÑADE AHORA LA SAL, SE TROCEAN LAS CEBOLLAS Y SE LE AÑADE LA CARNE.
• DEJAR HACER HASTA QUE LA CEBOLLA ESTÉ BLANDITA
• SE AÑADE UN BOTE DE ALUBIAS PINTAS O FRÍJOLES.
• SE AÑADE UN BUEN CHORRO DE SALSA BARBACOA Y UN POCO DE SALSA BRAVA (al gusto) ............DEJAMOS HACER UNOS MINUTOS................AÑADIMOS EL QUESO RALLADO...........MEZCLAMOS TODO BIEN Y YA ESTÁ LISTO PARA COMER.