CANASTILLAS DE CABELLO DE ANGEL Y QUESO ROQUEFORT

Aperitivo dulce salado,  cuya combinación resulta deliciosa.

INGREDIENTES:

• CONFITURA DE CABELLO DE ÁNGEL...(3-4 cucharadas)
• QUESO ROQUEFORT (la misma cantidad aproximadamente)
• CANASTILLAS O TARTALETAS.. (de las que se venden hechas)

PREPARACIÓN:

• EN UN BOL MEZCLAMOS BIEN LA CONFITURA CON EL QUESO DESMENUZADO, HASTA QUE LA MEZCLA QUEDE HOMOGENEA.
• COLOCAMOS EN LAS TARTALETAS LA MEZCLA Y YA ESTARÍA LISTO PARA SERVIR.

(MANTENER LA MEZCLA EN LA NEVERA HASTA EL MOMENTO DE SERVIR EN LAS CANASTILLAS.........NO METER LAS CANASTILLAS EN EL FRIGORIFICO PARA QUE NO SE ABLANDEN.)