TRUFAS DE CHOCOLATE

Postre Navideño para acompañar con el café en la sobremesa.  Resultan deliciosas y  nada empalagosas.

INGREDIENTES:

• 250 Gr DE CACAO EN POLVO
• 1/2 BOTE DE LECHE CONDENSADA
• 100 Gr DE ALMENDRAS MOLIDAS
• 1 YEMA DE HUEVO
• GRANILLO DE CHOCOLATE

PREPARACIÓN:

• MEZCLAMOS MUY BIEN EL CACAO CON LA LECHE CONDENSADA,  LA YEMA DE HUEVO Y LAS ALMENDRAS MOLIDAS
• INTRODUCIMOS EN EL CONGELADOR Y DEJAMOS ENDURECER LA MEZCLA 1 HORA APROXIMADAMENTE
• PASADO ESTE TIEMPO FORMAMOS BOLITAS DEL TAMAÑO DE UNA NUEZ Y LAS REBOZAMOS CON EL GRANILLO DE CHOCOLATE.
• LAS PASAMOS A UNA BANDEJA Y LAS DEJAMOS EN LA NEVERA JUSTO HASTA EL MOMENTO DE SERVIR.
• LAS COLOCAMOS EN MOLDECILLOS DE PAPEL RIZADO PARA LLEVARLAS A LA MESA.