GALLETAS DE NAVIDAD

Estas galletas las hacemos todos los años por Navidad con los niños.  Es una receta muy fácil que ellos mismos pueden preparar.

INGREDIENTES:

• 250 Gr DE MARGARINA O MANTEQUILLA
• 125 Gr DE AZÚCAR
• 1/2 KG DE HARINA
• 1 HUEVO PEQUEÑO
• 1 SOBRE DE AZÚCAR DE VAINILLA
• CHOCOLATE (para decorar)

PREPARACIÓN:

• SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES
• AMASAR BIEN
• SE ESTIRA LA MASA CON UN RODILLO
• SE HACEN GALLETAS CON LOS MOLDES
• SE PONEN EN UNA BANDEJA DE HORNO , PREVIAMENTE RECUBIERTA CON PAPEL DE HORNO.
• HORNEAR A 170º 15-20 MINUTOS.  (no hace falta que doren las galletas, ya que sino se ponen muy duras.......................se retiran cuando empiecen a coger un ligero color por los bordes.)
• FUNDIR EL CHOCOLATE Y DECORAR ..........(Se conservan fácilmente durante dias en una lata de galletas o similar)