La forma de preparar esta receta , es el particular estilo del marido de mi amiga Maripaz.
Está muy rico y es muy fácil de preparar
INGREDIENTES:
- 2 TOMATES BIEN MADUROS
- 3 DIENTES DE AJO
- SAL
- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
- ORÉGANO
- ALBAHACA
PREPARACIÓN::
- EN UN VASO DE BATIDORA SE PONEN LOS TOMATES TROCEADOS , UN CHORREÓN DE ACEITE, SAL , LOS TRES DIENTES DE AJO TROCEADOS, UNA CUCHARADITA DE ORÉGANO Y UNA DE ALBAHACA.
- TRITURAMOS TODO MUY BIEN CON LA BATIDORA
- ACOMPAÑAMOS CON UN PLATO DE JAMÓN Y UNAS REBANADAS DE PAN TOSTADO.
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