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miércoles, 1 de julio de 2015

EMPANADILLAS DE SALMÓN Y QUESO CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Deliciosas empanadillas que preparó mi amiga Eva,La combinación de dulce y salado es perfecta en esta receta,os la recomiendo.


INGREDIENTES

  • 1 PAQUETE DE OBLEAS DE EMPANADILLAS
  • 125 Gr DE QUESO CREMA (tipo filadelphia)
  • CEBOLLINO FRESCO
  • ENELDO
  • 150 Gr SALMÓN AHUMADO
  • CEBOLLA CARAMELIZADA
  •  ZUMO DE 1/2 LIMÓN
  • SÉSAMO O FRUTOS SECOS PICADOS
PREPARACIÓN
  • EN UN BOL MEZCLAMOS EL QUESO CON EL SALMÓN PICADO, EL CEBOLLINO PICADO,ENELDO Y ZUMO DE 1/2 LIMÓN 
  • PONEMOS EN CADA OBLEA UN POCO DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y UNA CUCHARADITA DE LA MEZCLA
  • CERRAMOS LAS OBLEAS COMO EN LA FOTO , PINTAMOS CON HUEVO BATIDO ESPOLVOREAMOS CON SÉSAMO O FRUTOS SECOS PICADOS
  • HORNEAMOS A 190ºC HASTA QUE TOMEN COLOR DORADO

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