ALCACHOFAS GRATINADAS

No soy muy amiga de las alcachofas pero esta receta me encanta.La tomé prestada del blog "pregúntale a mer.com".Es una receta muy resultona y sencilla de preparar.

INGREDIENTES

• 1 BOTE PEQUEÑO DE ALCACHOFAS EN CONSERVA
• 1 CEBOLLETA
• BACON
• 100 ml DE NATA
• QUESO RALLADO
• ACEITE DE OLIVA
• PIMIENTA BLANCA
• SAL

PREPARACIÓN

• SOFREÍMOS LA CEBOLLETA Y AÑADIMOS EL BACON CORTADO EN TIRAS
• AGREGAMOS LAS ALCACHOFAS PARTIDAS.....LAS SALTEAMOS
• SALPIMENTAMOS Y AÑADIMOS LA NATA.........DEJAMOS ESPESAR
• LO PASAMOS A UNA FUENTE DE HORNO Y ESPOLVOREAMOS CON QUESO RALLADO.......GRATINAMOS UNOS 10 MINUTOS