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lunes, 14 de abril de 2014

LAZOS DE HOJALDRE


Este postre, está sacado del Blog "un poquito de Rocío".  Cuando lo estaba preparando me parecía que iba a resultar muy empalagoso, sin embargo el resultado fue muy bueno.

¡Están muy buenos!























INGREDIENTES:

  • UNA PLANCHA DE HOJALDRE FRESCO
  • MIEL
  • AZÚCAR GLASS
  • LECHE CONDENSADA
PREPARACIÓN:
  • COGEMOS UNA PLANCHA DE HOJALDRE, LA DOBLAMOS POR LA MITAD A LO LARGO Y LA CORTAMOS.......... O BIEN.............. DOS PLANCHAS (si en los paquetes vienen dos planchas)
  • EXTENDEMOS SOBRE UNA DE LAS CAPAS LECHE CONDENSADA, ENCIMA UN CHORRITO DE MIEL.  TAPAMOS CON LA OTRA MITAD DEL HOJALDRE,  CORTAMOS CON CUIDADO POR LA MITAD A LO LARGO Y LUEGO HACEMOS TIRAS A LO ANCHO.






  • COGEMOS LAS TIRAS POR LOS EXTREMOS Y LE DAMOS LA VUELTA POR EL CENTRO, FORMANDO LAZOS........ LOS COLOCAMOS SOBRE LA BANDEJA DE HORNO EN PAPEL VEGETAL,  SEPARANDOLOS UN POCO.
  • CALENTAMOS EL HORNO A 180º  Y LOS METEMOS UNOS 20 MINUTOS , HASTA QUE EMPIECEN A DORARSE
  • PREPARAMOS UN ALMIBAR CON UN 1/2 VASITO DE AGUA Y 3 CUCHARADAS SOPERAS DE MIEL...... LO HERVIMOS Y ESPERAMOS A QUE SE TEMPLE.
  • CUANDO SAQUEMOS LOS LAZOS DEL HORNO , LOS BAÑAMOS CON ESTE ALMIBAR UNO A UNO Y ESPOLVOREAMOS CON AZÚCAR GLAS.
















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