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jueves, 17 de abril de 2014

QUESO PROVOLONE CON SALSA DE TOMATE


Aperitivo ó entrante muy fácil de preparar e ideal para acompañar con unas tostadas.  Sabor muy italiano.





























INGREDIENTES:
  • 1 RODAJA DE QUESO PROVOLONE
  • 1 BOTE DE SALSA DE TOMATE AL ORÉGANO (si la preparamos nosotros estará más rica)
  • 1 CHORRO DE ACEITE DE OLIVA
  • 1 PIZCA DE PIMENTÓN DULCE
  • 1 PIZCA DE ALBAHACA 
  • 1 PIZCA DE ORÉGANO.
  • TOSTADAS PARA ACOMPAÑAR.
PREPARACIÓN:
  • EN UNA CAZUELA DE BARRO U OTRA QUE PEQUEÑA QUE SE TENGA A MANO, ECHAMOS 4 CUCHARADAS DE SALSA DE TOMATE,  COLOCAMOS ENCIMA EL QUESO PROVOLONE
  • ESPOLVOREAMOS CON PIMENTÓN, EL ORÉGANO Y LA ALBAHACA
  • ROCIAMOS CON UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA 
  • METEMOS AL HORNO A 180ºC UNOS 10-15 MINUTOS (según hornos)... HASTA QUE EMPIECE A COGER UN COLOR DORADO.
  • SERVIR INMEDIATAMENTE BIEN CALIENTE ACOMPAÑADO DE UNAS TOSTADITAS.



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