BIZCOCHO DE NARANJA SUPERJUGOSO

Este bizcocho de naranja es lo mas jugoso y esponjoso que puede existir en bizcochos . Les encanta a todos los que lo prueban y además es muy económico  pues utilizamos ingredientes básicos

INGREDIENTES

• 2 HUEVOS
• 125 gr DE MANTEQUILLA
• 125 gr DE AZÚCAR
• 125 gr DE HARINA
• 2 NARANJAS 
• 1 CUCHARADITA DE LEVADURA ROYAL
• 200 gr DE AZÚCAR GLAS PARA EL GLASEADO

PREPARACIÓN

• BATIMOS LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR Y LA MANTEQUILLA
• AÑADIMOS EL ZUMO DE UNA NARANJA Y LA RALLADURA DE LAS DOS
• INCORPORAMOS LA HARINA CON LA  LEVADURA....MEZCLAMOS BIEN
• UNTAMOS DE MANTEQUILLA UN MOLDE  PEQUEÑO (el mío es alargado de cake de 11 por 25 cm) Y LE ESPOLVOREAMOS HARINA
• VERTEMOS LA MEZCLA DENTRO  Y AL HORNO PRECALENTADO 180º UNOS 35 MINUTOS
• PINCHAMOS PARA SABER SI ESTÁ LISTO
• DEJAMOS ENFRIAR Y DESMOLDAMOS
• PREPARAMOS EL GLASEADO CON EL ZUMO DE  MEDIA NARANJA Y AZÚCAR GLASS Y SE LO ECHAMOS POR ENCIMA CUBRIÉNDOLO BIEN.