TORTA DE FIAMBRE

Esta es la receta estrella de mi compañera Grimanesa que nos lleva al trabajo de vez en cuando y nos encanta  además es superfácil de preparar.

INGREDIENTES

• 2 PLANCHAS DE HOJALDRE
• QUESO EN LONCHAS
• JAMÓN COCIDO EN LONCHAS 
• 2 HUEVOS COCIDOS
• TRES CUCHARADAS DE SALSA DE TOMATE O TOMATE FRITO
• ORÉGANO

PREPARACIÓN

• EN UNA BANDEJA DE HORNO COLOCAMOS UNA PLANCHA DE HOJALDRE EXTENDIDA
• PONEMOS ENCIMA LA SALSA DE TOMATE Y LA EXTENDEMOS SOBRE EL HOJALDRE
• CORTAMOS  LOS HUEVOS COCIDOS EN TROCITOS PEQUEÑOS Y LOS REPARTIMOS POR ENCIMA
• COLOCAMOS AHORA LAS LONCHAS DE JAMÓN Y DESPUÉS LAS DE QUESO
• POR ÚLTIMO CUBRIMOS CON LA OTRA PLANCHA DE HOJALDRE
• LA METEMOS A HORNO PRECALENTADO 190º  UNOS 30 MINUTOS HASTA QUE TOME UN COLOR DORADO