Para los amantes de la nutella......esta receta de un blog italiano" La ragazza coll mattarello "sale buenísima y a los niños les encanta
INGREDIENTES
- 400 Gr DE HARINA
- 150 Gr DE AZÚCAR
- 120 Gr DE MANTEQUILLA
- 2 HUEVOS
- 16 Gr DE LEVADURA EN POLVO
- UN SOBRE DE AZÚCAR VAINILLADO
- PIZCA DE SAL
PARA EL RELLENO
- 400 Gr DE NUTELLA O CUALQUIER OTRA CREMA DE CACAO....NOCILLA....
- 1/2 TABLETA DE CHOCOLATE CON AVELLANAS
PREPARACIÓN
- PREPARAMOS UN MOLDE DE UNOS 24 Cm DE DIÁMETRO CON MANTEQUILLA Y HARINA
- EN UN BOL PONEMOS LA HARINA, PIZCA DE SAL,EL AZÚCAR,LA LEVADURA Y EL AZÚCAR VAINILLADO.....MEZCLAMOS BIEN
- AÑADIMOS LA MANTEQUILLA EN TROCITOS Y LOS DOS HUEVOS........MEZCLAR CON LAS MANOS HASTA OBTENER UNA MASA QUE SE DESMIGA HACIENDO GRUMOS
- PRECALENTAMOS HORNO 180º
- CUBRIR LA BASE DEL MOLDE CON LA MITAD DE LA PASTA CON LOS BORDES ELEVADOS POR LOS BORDES
- CALENTAMOS UN POCO LA NUTELLA PARA MANEJARLA MEJOR
- ECHAMOS DENTRO LA NUTELLA Y LA ESPARCIMOS BIEN
- TROCEAMOS EL CHOCOLATE Y LO REPARTIMOS POR ENCIMA(ver foto)
- CUBRIMOS CON EL RESTO DE LA MASA SEGÚN FOTO
- HORNEAMOS A 180º UNOS 30 MINUTOS HASTA QUE ESTÉ DORADA LA MASA
- ENFRIAR ANTES DE SERVIR.
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