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jueves, 24 de julio de 2014

ANTIPASTI ITALIANO


En una cena italiana que preparé en casa ,  no podía faltar el antipasti con las aceitunas aliñadas.


INGREDIENTES Y PREPARACIÓN:

  • EN UNA FUENTE O PLATO GRANDE......DISPONEMOS EMBUTIDOS ITALIANOS....COMO:  SALAMI, MORTADELA DE BOLONIA, PROSCIUTO (jamón), Y QUESOS.
  • EN EL CENTRO UN PEQUEÑO BOL CON ACEITUNAS ALIÑADAS A LA ITALIANA "del Blog Isasaweis"
  • EL ALIÑO PARA LAS ACEITUNAS LO PREPARAMOS UTILIZANDO UNAS ACEITUNAS NEGRAS O VERDES ,  ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA,  3 GUINDILLAS PICADITAS, 1 DIENTE DE AJO PICADO FINO Y UNA CUCHARADITA DE ORÉGANO..............REMOVEMOS BIEN TODO PARA MEZCLAR ..............RESERVAMOS DURANTE UNAS HORAS (mejor de un día para otro)........
  • SERVIMOS SEGÚN FOTO




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