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sábado, 5 de julio de 2014

BIZCOCHO DE YOGUR GRIEGO


Bizcocho muy jugoso, suave y esponjoso.... con un toque de naranja que le da un sabor especial.



INGREDIENTES:

  • 4 HUEVOS
  • 200 Gr DE AZÚCAR
  • 2 YOGURES GRIEGOS
  • 50 ml DE ACEITE DE GIRASOL
  • RALLADURA DE UNA NARANJA
  • 1/2 VASO DE ZUMO DE NARANJA
  • 1 SOBRE DE LEVADURA
  • 250 Gr DE HARINA
PREPARACIÓN:
  • MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES SEGÚN EL ORDEN DEL PUNTO ANTERIOR.
  • PRECALENTAR EL HORNO A 180ºC
  • UNTAR UN MOLDE CON MANTEQUILLA Y HARINA Y VERTER LA MEZCLA ANTERIOR EN EL MISMO
  • HORNEAR A 170-180ºC , DEPENDIENDO DEL HORNO,  HASTA QUE ESTE HECHO (introducir un pincho de cocina en el bizcocho para saber si está listo...... cuando el pincho salga limpio).


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