BIZCOCHO DE PIÑA

Este riquísimo bizcocho no es obra mía si no de una compi del hospital que se llama Laly.una estupenda repostera y ha querido compartir su receta en este blog.

INGREDIENTES

• CARAMELO LÍQUIDO
• 5 HUEVOS 
• 1 LATA GRANDE DE PIÑA EN SU JUGO
• 2 YOGURES DE PIÑA
• 1 VASO DE ACEITE
• 4 VASOS DE AZÚCAR
• 6 VASOS DE HARINA
• 2 SOBRES DE LEVADURA

LAS MEDIDAS DE VASOS QUE USAREMOS ES DEL VASO DE YOGUR

PREPARACIÓN

• EN UNA FUENTE DE HORNO PONEMOS CARAMELO LÍQUIDO Y LAS RODAJAS DE PIÑA EN SU JUGO
• PREPARAMOS LA MASA EN UN BOL MEZCLANDO  LOS HUEVOS, EL AZÚCAR,LOS YOGURES,EL ACEITE, LA HARINA Y LA LEVADURA
• VERTEMOS EN EL MOLDE Y COCINAMOS A HORNO PRECALENTADO 180º UNOS 35 MINUTOS
• CUANDO ESTÉ FRÍO DESMOLDAMOS  VOLCÁNDOLO DEJANDO LA PIÑA PARA ARRIBA