BIZCOCHO DE CANELA CON NUECES

Esta receta de bizcocho es la primera vez que la preparo y ya se quedará conmigo para siempre. sale buenísima y y se hace en muy poco tiempo.

INGREDIENTES

• 220 gr DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
• 250 gr DE AZÚCAR MORENO
• 4 HUEVOS
• 100 gr DE NUECES TROCEADAS
• 250 gr DE HARINA
• 1 CUCHARADITA DE CANELA MOLIDA
• 1 SOBRE DE LEVADURA

PREPARACIÓN

• PRECALENTAMOS EL HORNO A 170º
• MEZCLAMOS LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR Y VAMOS AÑADIENDO LOS HUEVOS UNO A UNO HASTA QUE QUEDEN BIEN INCORPORADOS
• TAMIZAMOS LA HARINA CON LA LEVADURA Y LA CANELA Y LA INCORPORAMOS A LA MEZCLA
• TROCEAMOS LAS NUECES....LAS ENHARINAMOS Y LAS ECHAMOS EN LA MASA(podemos reservar alguna para decorar)
• UNTAMOS UN MOLDE CON MANTEQUILLA Y ESPOLVOREAMOS CON HARINA.........VERTEMOS LA MEZCLA EN ÉL
• HORNEAMOS DURANTE 1 HORA MAS O MENOS.....ENFRIAMOS Y DESMOLDAMOS