BIZCOCHO FÁCIL DE YOGOURT Y NUECES

Un bizcocho muy fácil de preparar y que queda riquísimo.

INGRDIENTES

• 4 HUEVOS
• 1 YOGOURT DE LIMÓN
• 2 VASOS DE AZÚCAR (TOMAMOS DE MEDIDA EL VASO DE YOGOURT)
• 3 VASOS DE HARINA
• 1 VASO DE ACEITE
• 1 SOBRE DE LEVADURA
• RALLADURA DE UN LIMÓN
• UN PUÑADO DE NUECES

PREPARACIÓN

• VACIAMOS EL YOGOURT EN UNA TAZA Y RESERVAMOS PARA TOMAR COMO MEDIDA EL VASO VACÍO
• BATIMOS LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR
• AÑADIMOS EL YOGOURT.....EL ACEITE..Y ...LA RALLADURA DE LIMÓN.....MEZCLAMOS BIEN CON UNA VARILLAS
• INCORPORAMOS LA HARINA CON LA LEVADURA Y LO BATIMOS BIEN QUE NO QUEDEN GRUMOS
• POR ÚLTIMO AÑADIMOS LAS NUECES PICADAS CON UN CUCHILLO
• PRECALENTAMOS EL HORNO A 180º C
• UNTAMOS UN MOLDE CON MANTEQUILLA Y ESPOLVOREAMOS CON HARINA...........VERTEMOS LA MEZCLA DENTRO  Y COCINAMOS UNOS 30-35 MINUTOS HASTA QUE ESTÉ HECHO (pinchar para comprobar)