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miércoles, 8 de abril de 2015

BIZCOCHO FÁCIL DE YOGOURT Y NUECES

Un bizcocho muy fácil de preparar y que queda riquísimo.


INGRDIENTES

  • 4 HUEVOS
  • 1 YOGOURT DE LIMÓN
  • 2 VASOS DE AZÚCAR (TOMAMOS DE MEDIDA EL VASO DE YOGOURT)
  • 3 VASOS DE HARINA
  • 1 VASO DE ACEITE
  • 1 SOBRE DE LEVADURA
  • RALLADURA DE UN LIMÓN
  • UN PUÑADO DE NUECES

PREPARACIÓN
  • VACIAMOS EL YOGOURT EN UNA TAZA Y RESERVAMOS PARA TOMAR COMO MEDIDA EL VASO VACÍO
  • BATIMOS LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR
  • AÑADIMOS EL YOGOURT.....EL ACEITE..Y ...LA RALLADURA DE LIMÓN.....MEZCLAMOS BIEN CON UNA VARILLAS
  • INCORPORAMOS LA HARINA CON LA LEVADURA Y LO BATIMOS BIEN QUE NO QUEDEN GRUMOS
  • POR ÚLTIMO AÑADIMOS LAS NUECES PICADAS CON UN CUCHILLO
  • PRECALENTAMOS EL HORNO A 180º C
  • UNTAMOS UN MOLDE CON MANTEQUILLA Y ESPOLVOREAMOS CON HARINA...........VERTEMOS LA MEZCLA DENTRO  Y COCINAMOS UNOS 30-35 MINUTOS HASTA QUE ESTÉ HECHO (pinchar para comprobar)


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