MANTECADOS CANARIOS

Estos mantecados son muy fáciles de preparar y están buenísimos....Se venden en algunas panaderías pero merece la pena hacerlos en casa pues con muy poco te salen un montón.

INGREDIENTES

• 400 Gr DE MANTECA DE CERDO
• 400 Gr DE AZÚCAR 
• 800 Gr DE HARINA
• UNAS GOTAS DE ESENCIA DE VAINILLA 
• CON ESTAS CANTIDADES SALEN BASTANTES PODÉIS DIVIDIR A LA MITAD

PREPARACIÓN

• MEZCLAMOS LOS INGREDIENTES HASTA FORMAR UNA MASA HOMOGÉNEA
• EXTENDER Y  UTILIZAR UN CORTAPASTAS PARA FORMAR LOS MANTECADOS
•  COLOCAR SOBRE PAPEL DE HORNO EN UNA BANDEJA
• HORNO PRECALENTADO 150º 
• LAS INTRODUCIMOS Y HORNEAMOS HASTA QUE COJAN UN COLOR DORADO COMO LA FOTO