Receta que nos prepararon en casa de unos amigos, y no nos pudimos resistir a probarlo en casa. Este es el resultado y está riquísimo.
INGREDIENTES:
- GUACAMOLE (del preparado en casa ó del que se compra en el Supermercado)
- SALMÓN AHUMADO
- SEMILLAS DE SÉSAMO
- TABASCO
PREPARACIÓN
- PREPARAMOS EL GUACAMOLE CON DOS AGUACATES MADUROS, EL ZUMO DE UN LIMÓN, TOMATE CRUDO EN CUADRADITOS PEQUEÑOS, 1/2 CEBOLLA CORTADA MUY FINA Y UNA PIZCA DE SAL.......... MACHACAMOS TODO BIEN A MANO .... HASTA QUE QUEDE UNA PASTA CREMOSA..........
- INTRODUCIMOS EL GUACAMOLE EN UNAS COPAS Ó VASITOS DE BOCA ANCHA
- COLOCAMOS ENCIMA EL SALMÓN AHUMADO , CORTADO EN TROCITOS MENUDOS.
- ESPOLVOREAMOS CON LAS SEMILLAS DE SÉSAMO Y UNAS GOTITAS DE TABASCO.
- (Si es guacamole del comprado, se añade un poco de cebolleta picada muy fina)
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