CRUMBLE DE MANZANA

Postre típico Inglés, que originalmente no lleva la base de pasta brisa, pero a mi me gusta más con ella.

INGREDIENTES:

• 1 LAMINA DE PASTA BRISA
• 4 MANZANAS MEDIANAS
• 1 VASO DE HARINA
• 1 VASO DE AZÚCAR
• 100 gr DE MANTEQUILLA
• NUECES MOLIDAS
• 1 PIZCA DE CANELA

PREPARACIÓN:

• UNTAR UN MOLDE PARA TARTAS CON MANTEQUILLA.
• EXTENDER SOBRE EL LA MASA BRISA
• PELAR Y TROCEAR LAS MANZANAS......... COCINARLAS EN UNA SARTÉN CON UN POCO DE AZÚCAR , UN POCO DE MANTEQUILLA Y UN POCO DE CANELA. (se puede hacer en el microondas)........ UNA VEZ COCINADAS VOLCARLAS SOBRE LA MASA BRISA Y PREPARAR LA PASTA QUE VA A CUBRIR LA TARTA:
• EN UN BOL MEZCLAR LA HARINA, EL AZÚCAR , LA MANTEQUILLA Y LAS NUECES MOLIDAS........MEZCLAR Y AMASAR CON LAS MANOS HASTA OBTENER UNA MASA MANEJABLE, QUE SE IRÁ COLOCANDO SOBRE LAS MANZANAS.

•  HORNEAMOS A 180º 20 MINUTOS HASTA QUE ESTÉ DORADITO